10月25日小麦上涨扩大，五得利半岛综合体育下载、金沙河等多家面粉厂上调小麦收购价格，部分厂家一天两涨。综合当前小麦市场供求形势来看，预计本轮上涨高度一般，半岛综合体育下载一方面是玉米还在弱势下跌，另外就是面粉厂小麦库存相对高。　　当前小麦市场粮源以贸易商和农户为主，各级储备投放量很小，面粉厂掌握市场话语权半岛综合...

　　斤上下，且还是持续的有价无量。小麦的厚积薄发也带动面粉有一次大范围明显的上调，以斤及以上，立秋已经过去，传统的备货周期悄然临近，面粉价格还会回落吗，备货开启了吗？　　顺势而涨，小麦大跨度提升。受天气影响，一直以来优质优价就非常明显，一类优质麦价格在1.6元/斤居高不下，虽符合面企使用的普通小麦价格没有这么高，但小麦...

　　1、面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异 。　　2、高筋粉：颜色较深，半岛综合体育下载本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心...

　　今天就给大家分享一下挑选面粉的技巧，其实很简单，只要我们知道什么样的面粉是不好的就可以了，半岛综合体育下载买面粉时，聪明人从不买这3种，面粉厂师傅：从来不让家里人吃！　　这第1种就是有异味的面粉，我们要闻一下面粉的味道，要是面粉有异味，像是什么霉味，酸味等等，这样的面粉就不是好面粉，都是次等的面粉，好的面粉闻起来是...

　　11月16日消息，克明食品资金净流入183.45万元，换手率1.04%，成交金额4209.88万元。　　2018年6月28日晚公告，公司拟将原遂平面粉项目变更为“日处理小麦3000吨面粉生产线项目”，由全资子公司遂平克明面粉筹资10.61亿元投资建设。项目达产后年均销售收入22.81亿元，净利1.11亿元。此外，公...