原料：猪里脊一条，土豆2个，白豆腐干3块，带皮花生1/2，老鸡半只，普通面粉。
2）老鸡飞水，煮鸡汤，放姜片和葱段，1/2白胡椒粉，水煮沸以后慢火煮1.5小时。
4）起锅放油，待油烧至中温，放入1/2带皮花生，慢火炸之，闻见花生香即可。将炸好的花生捞出放在油纸上待用。
5）起锅放油，油热放入蒜头切成的片和葱花炒香，放入猪里脊丁爆炒取出滤出炒里脊的油，放入250克郫县豆瓣酱略炒，放入炒过的猪里脊丁，白豆腐干丁，焯好水的土豆丁，3cups水，1鸡精，慢火熬制，成品加1/2tbs香港桂林辣椒酱以及炸好的花生，就制成辣酱面的调料（辣酱面的调料一次吃不完可以用瓶子装起，夹馒头或拌吃米饭均可，这是二十份的酱料）。半岛综合体育下载
6）普通面粉揉成面团，用压面机压成细面（也可以用挂面来代替）。烧一大锅水，水滚将面条放入，水再滚捞出面条，鸡汤放入每个碗中，半岛综合体育下载汤宽面少，将制好的辣酱浇于面顶即成。
4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅！赶快享用吧！
关于爆文化火爆推广版权声明招商服务企业合作友情链接在线客服人才招聘联系我们公示信息网站地图行业网址大全
版权所有火爆餐饮食材招商网【】Copy Right 2009-2023
火爆餐饮食材招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话： 版权所有，欢迎转载，半岛综合体育下载注明来源，合作共赢！
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益