荞麦50克、面粉50克、鸡蛋1个、风味豆豉适量、肉末儿10克、青椒适量、酱油适量、盐适量。
1、荞麦粉和面粉按1：1的比例加水调制成稀糊，比炸耦盒、茄盒的面糊略稀。
1、荞麦含脂肪2.3％，其中单不饱和脂肪酸(油酸)占46.9％，亚油酸占14.6％和较高的维生素E，而单不饱和脂肪酸有降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的作用。
2、每100克荞麦中含膳食纤维6.5克,维生素B10.28m克、维生素B20.16m克,钾401m克,镁258m克，铁6.2m克等都较高，这些成分都有益于健康。
功效：荞麦含有具有药理功效的云香苷（芦丁）等物质，芦丁具有降脂、软化血管、增加血管弹性等作用。因此，在我们日常膳食生活中经常搭配适量荞麦，可以预防高血压、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病。
面粉富含蛋白质等营养物质，日常生活常用来制作各种糕点以及其他各种食品，花样百出。
3下油锅煎，第一次油温要5 6成油五勺，像煎蛋饼差不多，不过这个比较会吸油。
1、按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。
2、越是用靠近面粉粒中央部分磨出的面粉，其等级也就越高，随着混入靠近面粉外皮部分磨出的面粉量的增多，其等级也就越低。
功效：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
1、面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲。
3、热锅放入荤油，加入火腿丝，加土豆丝翻炒，加水，水根据自己烧的量加的。
4、等水开了，就可以把调好的面糊，用手拉的很薄很薄一片一片的入锅，看着锅里的面皮一片一片的变成黄澄澄的，亮晶晶的。
5、开始加调料，精盐，鸡精，少许酱油，酱油可以提颜色，待面片熟透，加点味精，撒点香葱就可以了。
2、我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。
功效：面粉富含蛋白质碳水化合物、维生素和钙、铁、等营养物质，食用价值很高。
里脊肉饼是蚌埠地道的街头小吃，香酥的面饼夹着飘散着孜然香的肉片，咬一口满嘴留香，越吃越上瘾。
面粉400克、里脊肉250克、酵母4克、油适量、盐适量、糖2克、胡椒粉1·5克、料酒5毫升、炸鸡粉20克、吉士粉5克、淀粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、生菜适量。
1、里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀，再加入炸鸡粉，吉士粉腌拌1-2个小时。
2、面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用，再次揉均匀，把面团擀成长方大片，在上面刷上一层香油，然后上下三折叠，再左右折叠，像叠被子一样。
3、再次把面团擀成长方大片，然后卷成长条，切成等份小段，每一分两边封口捏紧整理成小圆球，轻轻擀成圆饼依次做好全部，然后盖上保鲜膜醒置15分钟。
5、锅中油烧热放入肉片炸至金黄取出放在吸油纸上吸出油份，撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。
功效：面粉含有很高的蛋白质含量，还含有钙等营养物质，适当给宝宝食用可以补充相应营养。
油菜汁 原料：油菜叶6片 制法：在小锅内加50毫升水煮沸；将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。 注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。 黄瓜汁 原料：黄瓜半根 制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。
先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
稻米绿豆粥。主料：稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。辅料：白砂糖(20克) 花生。制作步骤：将大米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。冷却后，加冰糖拌和食用。
网上看到有人在宝宝的奶粉里加点葡萄粉，这种做法会不会影响孩子健康的呢？宝宝会不会吃太多了呢？
冲调奶粉时不能随意添加调味料。不可以在配方奶里加糖，以免导致热量提高，使得宝宝食欲下降、奶量摄入减少，影响各种营养的摄入，同时也容易造成肥胖。另外，过食糖类会造成宝宝身体的不适，因为过多的糖在小肠内不能完全吸收，这些未吸收的糖到达结肠后，被结肠菌群分解，半岛综合体育下载产生氨气、甲烷、乳酸、二氧化碳等，宝宝会出现腹胀、腹痛甚至腹泻等。宝宝长期食用过甜的食物，容易养成宝宝挑食偏食的毛病。目前，配方奶中所含的糖比例国家都有强制规定，这样的含糖量不会引起宝宝不适。
控制体重可以采取以下的方法,1、主食吃七分饱，孕妇经常吃太饱还容易发生胃扩张，也不利于营养的吸收，半岛综合体育下载所以孕妇吃饭要细嚼慢咽，胃的饱胀感一般在开始吃饭后十分钟才会有，如果吃太快，很容易发生胃胀。所以每顿饭，尽量20分钟吃完，再减去平时饭量的三成，这样就可以达到控制饮食目的，自己也能感觉到吃饱了；2、正餐中间加餐，在正餐之间，每隔两小时加个点心餐，点心餐可以是一个水果、一块面包、半斤奶都可以，这样能保证胎儿发育的营养需要，也不会让胎儿体重超重。孕期体重的增加量，世界上平均水平是不超过12.5kg，我们国内是32斤（16kg），能控制在这个水平内是最好的，但是如果已经超过改怎么办？能不能减肥？这是不需要的，因为减肥会造成胎儿的营养不足。