妈网百科为大家罗列面粉最好吃、最常见的五种做法，各位大厨们可以略作参考，用面粉做家常美食大餐。

　　食材：牛肉馅300克、帕玛森奶酪粉5克、马苏里拉奶酪或者车达奶酪（擦成丝）、意式云吞皮3张、干红酒1汤匙（15ml）、番茄250克、番茄酱2汤匙（30ml）、鲜奶油1汤匙（15ml）、蒜茸5克、洋葱（切碎）15克、油2汤匙（30ml）、黄油20克、面粉20克、牛奶150ml、盐适量、胡椒粉少量、罗勒适量。（如果有新鲜罗勒叶更好）

　　1、先做牛肉馅，锅中烧热，放入1汤匙的油，放入10克洋葱碎洋葱碎炒香。放入牛肉炒散，炒变色。

　　3、将炒好的牛肉馅盛出待用，这种牛肉馅也可以一次多做一些，用来拌面做菜都挺好的。

　　4、现在开始做番茄少司，将番茄用开水稍烫，去掉外皮和蒂，且成小丁，锅洗净，烧热，放入1汤匙的油，放入5克洋葱碎和蒜茸炒香，再放入番茄丁和1汤匙的番茄酱，用小火炖得变浓稠，加盐和胡椒调好味待用。半岛综合体育下载

　　5、现在开始准备奶白汁了，将小的平底锅烧热，放入黄油熔化，加入面粉炒到稍稍变色，冲入牛奶搅匀加入鲜奶油、盐、胡椒调味。将调好的奶白汁过滤，馄饨皮用水煮软。在烤盘内抹上黄油，放入一片馄饨皮，然后铺上一层牛肉馅。再浇上一层奶白汁、一层番茄少司，再铺上一层马苏里拉（或者车达）奶酪丝。然后再放入一片馄饨皮，铺上一层牛肉馅，浇上一层奶白汁、一层番茄少司、铺上一层马苏里拉（或者车达）奶酪丝，最后放入一片馄饨皮、番茄少司、奶白汁、马苏里拉（或者车达）奶酪丝、帕玛森奶酪粉。

　　6、用锡纸包住放入烤箱180度烤30分钟，然后去掉锡纸，再烤一会儿，表面奶酪着色即可，吃的时候可以按口味配合帕玛森奶酪粉。

　　妈网百科温馨提示：并不是所有的玻璃容器都能放入烤箱的，必须是表明烤箱专用或者可以放入烤箱的玻璃容器才可以。

　　食材：面粉250g、肉馅300g、油适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、葱花适量

　　：西葫芦1个、猪肉馅200g、面粉500g、水280g、酵母4g 、油、盐、葱姜蒜、香油、淀粉、水、半岛综合体育下载黑芝麻、木耳、酱油、

　　4、西葫芦、葱姜蒜、木耳碎和肉馅搅拌均匀，加入食用油搅拌均匀，放入盐搅拌均匀（陷可以在包之前做，放置时间长了会出水，就不好包了）

　　10、将包子整齐的排入锅中，中间留出空隙，半岛综合体育下载盖上锅盖煎一会后放入少量的水煎至水干

　　11、淀粉加水和成淀粉面汤，将面汤倒入锅中，水量在包子三分之一处即可，盖上锅盖，期间撒少许黑芝麻在表面小火焖至汤收干，底部变黄，淋入少许香油即可铲出。

　　：包子个头要小，太大的话在短时间内是不会熟的，整个过程需要盖住锅盖火不能开的太大，小火即可。

　　：大圆茄子200g、番茄1个、长豆角400g 、姜蒜干辣椒适量、郫县豆瓣酱油醋适量、面粉、油

　　：茄子薄一点熟的快，但是划完格子再腌过可能会过于薄了，最好切得时候不要少于1cm，这道茄子不放豆角也一样好吃，除了放豆角也可以放别的。